【八百萬餐廳/杖立溫泉肥前屋觀光酒店 Tsuetate Kanko Hotel Hizenya】

“杖立溫泉肥前屋觀光酒店”內(nèi)的自助餐廳“八百萬餐廳”。杖立溫泉位于九州的福岡縣、熊本縣和大分縣的交界處，“肥前屋”是杖立溫泉區(qū)酒店的代表，此酒店的所在位置橫跨了熊本縣阿蘇郡和大分縣的日田市，實(shí)屬難得的地理位置。
這家餐廳，借由“熊本縣和大分縣這個(gè)跨縣邊境地區(qū)”的特質(zhì)，在設(shè)計(jì)方面充分將熊本縣和大分縣的傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)技術(shù)等運(yùn)用在各個(gè)領(lǐng)域。我們使用熊本縣的“肥后手球（higo temari)”和“來民団扇（kutami uchiwa)”來裝飾照明，使用燈心草編織屏風(fēng)。并選用了大分縣的竹燈籠，裝置于餐廳入口處。同時(shí)竹子的工藝品與竹子的編織技術(shù)被巧妙地運(yùn)用在照明與隔間區(qū)畫上。另外，在自助餐區(qū)和坐席區(qū)的木作隔間里，我們?cè)O(shè)置了超過500個(gè)的福岡縣著名的八女燈籠。
此外，我們運(yùn)用了杖立溫泉“鯉魚旗節(jié)”的特色，在自助餐區(qū)的墻面上拼貼了大量的彩色磁磚，象征在河川上數(shù)以千計(jì)的鯉魚旗圖像。
即使不是著名的溫泉鎮(zhèn)，地區(qū)性的旅館和酒店總有些獨(dú)特的區(qū)域魅力和獨(dú)創(chuàng)性。無論是國(guó)人的國(guó)內(nèi)旅游亦或是海外旅客到日本旅游，我們必須創(chuàng)造出一個(gè)能讓旅客們千里迢迢來到各個(gè)場(chǎng)所及設(shè)施的意義，我確信，這將會(huì)是今后旅館和酒店所需要的設(shè)計(jì)。（藤井文彥／fan Inc.）

【八百萬餐廳/杖立溫泉肥前屋觀光酒店 Tsuetate Kanko Hotel Hizenya】
地址：熊本県阿蘇郡小國(guó)町下城4223
開業(yè)：2018年4月21日
室內(nèi)設(shè)計(jì)：fan Inc.　藤井文彥
實(shí)用面積：881.2平米
席位數(shù)：223
攝影：Nacaca & Partners