購(gòu)物中心引入這些“花園” 打造綠植溫室餐廳

今天介紹的幾家來自全球不同地方的植物餐廳，都是通過綠色植物和花卉來裝扮環(huán)境，塑造出室內(nèi)城市花園景象，卻呈現(xiàn)出不一樣的感覺。植物經(jīng)歷了春夏秋冬的成長(zhǎng)，不再只是裝飾品，讓它們成為空間里的主人，繽紛的花朵更多的帶給我們迷人的香氣。

Cafe 27 in 北京

北京有這么一家店，原本是用來舉行婚禮的場(chǎng)所，上海設(shè)計(jì)工作室Four O Nine將其改造成了咖啡店，全透明玻璃構(gòu)造，玻璃墻上掛滿綠色盆栽，猶如一個(gè)溫室花園，為北京這種長(zhǎng)期霧霾的天，增添了一點(diǎn)fresh的感覺。

這里主打有機(jī)健康的概念，因此也少不了綠化和天然材料。開放式的吧臺(tái)廚房，素色的瓷磚地板，原木色的木質(zhì)桌椅，滿滿的白色屋頂?shù)鯚?室外還有白色遮陽傘，配備條紋沙發(fā)長(zhǎng)凳的露天餐廳花園。整個(gè)環(huán)境十分舒適悠閑，文藝小清新。

Vakst in 哥本哈根 

與Cafe 27一樣打造成天然溫室感的還有丹麥哥本哈根的V?kst餐廳。

由于這家餐廳供應(yīng)的菜單是以北歐蔬菜為主，為了配合這一因素，丹麥設(shè)計(jì)工作室Genbyg在設(shè)計(jì)上采用了天然材料和大量的綠色植物元素，賦予了餐廳一種生機(jī)勃勃的感覺，店名“Vakst”也有生長(zhǎng)含義。

設(shè)計(jì)師希望整個(gè)空間呈現(xiàn)出北歐廚房和城市花園般的雙重氛圍，創(chuàng)造一個(gè)生動(dòng)有機(jī)的空間，像一個(gè)花園派對(duì)。

最棒的是連接餐廳地下室和用餐區(qū)的樓梯，地下室擺滿各種盆栽綠植，樓梯上方的玻璃屋頂也掛滿了植物盆栽，猶如一個(gè)精致的溫室植物園。隨處可見二手家具和環(huán)保再生材料改造的擺設(shè)，比如奶粉罐改造成的啞光燈罩，博物館回收的櫥柜，五六十年代柚木座椅，二手玻璃架上擺滿可愛的盆栽....

整個(gè)空間明亮、清爽，溫暖，簡(jiǎn)潔風(fēng)格的餐具搭配天然高顏值的食物，在這樣寧?kù)o養(yǎng)眼的餐廳角落用餐，仿佛可以逃離城市喧囂。哥本哈根這個(gè)城市簡(jiǎn)直是小編的摯愛，北歐的你們千萬不要錯(cuò)過。

Sketch in 倫敦

Sketch 2003年開業(yè)，位于倫敦May Fair上流住宅區(qū)，由設(shè)計(jì)師Martin Creed和米其林星級(jí)廚師Pierre Gagnaire共同打造的時(shí)尚餐廳。

為配合2016年5月份的切爾西花卉展（Chelsea Garden Show），倫敦Sketch藝術(shù)餐廳打造成了一個(gè)繁花綻放，綠葉裝飾的花園，仿佛進(jìn)入了愛麗絲夢(mèng)游仙境。餐廳還為此特別推出了花園主題下午茶。

裝飾餐廳的植物都是英國(guó)特有的，包括玫瑰、白樺、鈴蘭等，每個(gè)區(qū)域展示出不同的風(fēng)格。顧客們可以從綠色植物通道進(jìn)入用餐大廳，五彩繽紛的花卉植物倒掛在屋頂垂下來，藤條桌椅更具自然感，顧客仿佛置身于森林里用餐，飄著淡淡的花香。連洗手間都布置了綠葉鮮花。